MATÉRIA
CIÊNCIAS PARA O 6°A 6°C 6°D
4/ BIMESTRE professor joselito
Coração com saúde: saiba quais alimentos são bons para o sistema cardiovascular
Alimentos
ricos em ômega 3 são ótimos para a saúde do coração
A
gordura trans é conhecida por ser inimiga da nossa saúde, já que
pode promover o entupimento das artérias, o que consequentemente gera graves
problemas de saúde. Embora todos estejam cientes de que essa substância deve
ser evitada nas dietas, ainda assim poucos sabem que há alguns alimentos que
são muito benéficos para o sistema cardiovascular, ou circulatório, que é
justamente um dos mais afetados por esse tipo de ácido graxo. Com isso, essas
comidas evitam diversos problemas que se tornaram muito comuns nas últimas
décadas, como o infarto. Ao mesmo tempo, vale lembrar que celulites e varizes,
que afetam essencialmente a autoestima da pessoa, também ocorrem devido à má
circulação do sangue. Saiba quais alimentos podem evitar qualquer um desses
problemas:
Abacate
ajuda a controlar os níveis de colesterol
Embora seja conhecida como a fruta que engorda, a
gordura do abacate é benéfica para o corpo. Isso porque elas é
monoinsaturada, o que significa que ajuda
a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue e aumentar os do bom
(HDL). É bom lembrar que as altas taxas de colesterol podem formar
placas de gordura no corpo, o que a longo prazo gera o entupimento dos vasos
sanguíneos. As consequências vão de infarto a AVC (Acidente Vascular Cerebral),
e por isso é tão importante fazer exames de sangue com frequência para detectar
se o seu colesterol está alto ou não.
Gengibre
é um poderoso antioxidante
O gengibre é conhecido pelo seu uso medicinal, sendo um
alimento tão benéfico que é indicado até pela OMS (Organização Mundial de
Saúde). Isso ocorre principalmente devido ao seu fator antioxidante,
que é muito forte. Esses agentes combatem os radicais
livres, que por sua vez podem ser muito maléficos quando aparecem em excesso no
nosso corpo. No que diz respeito ao sistema circulatório, isso significa
que eles oxidam o LDL, o que, de uma forma resumida, pode gerar o acúmulo de
colesterol e impedir a passagem do sangue pelos vasos. Portanto, alimentos
ricos em antioxidantes em geral são muito benéficos, já
também deixam o sistema imunológico mais resistente, evitando sintomas de
possíveis doenças.
Frutas
cítricas possuem vitamina C e flavonoides
Laranja,
limão, morango, tangerina e uva são alguns exemplos de frutas cítricas. Como
característica em comum elas são ricas em vitamina
C, que além de ajudar na absorção de ferro pelo organismo possui
fator antioxidante. Além disso, nela são encontradas boas quantidades de flavonoides,
substâncias que são conhecidas por prevenir problemas cardiovasculares e
doenças crônicas, como o câncer.
Alho é
anticoagulante
A boa coagulação sanguínea pode evitar diversos problemas
diretamente relacionados ao sistema circulatório, como é o caso da trombose.
Para isso, é preciso consumir alimentos considerados anticoagulantes, isto é,
que evitam que o sangue fique tão espesso que forme coágulos. É aí que entra o
alho, que possui essa propriedade por
ser rico em vitaminas do complexo B, que de uma forma geral reduzem
os níveis de homocisteína no sangue, substância responsável por torná-lo
espesso.
Alimentos
ricos em ômega 3 são aliados do coração
O
ômega 3 é conhecido por ser um nutriente essencial para a saúde do coração. E não é
para menos, já que esse ácido graxo essencial possui gorduras poli-insaturadas,
o que reduz as atividades das plaquetas e previne a formação de coágulos no
sangue. Além disso, também é formado por ácido docosahexaenoico (DHA), que
evita arritmias cardíacas. Por
isso alimentos ricos em ômega 3 são tão conhecidos por
reduzirem as chances de a pessoa ter um infarto. Esse ácido graxo é encontrado
principalmente em peixes marinhos, como sardinha, atum e salmão, mas também
está presente em oleaginosas, ovos, óleos vegetais, leguminosas e até em
sementes, como a chia.
Esses alimentos podem ajudar na nossa saúde com
consumo moderado.
Nunca se esqueçam somos o que comemos tudo demais
naoe e bom para sude
Atividades
1)Porque a gordura trans e prejudicial para nossa
saúde?
2)Os alimentos ômegas três são conhecidos por
reduzirem o que?
3)Quais são as frutas cítricas que possuem vitamina
c?
4)Qual a função do alho?
5)Qual a função do abacate no nosso organismo?
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